O que é sousplat?

Muito antes de se tornar um elemento essencial da mesa posta contemporânea, o sousplat surgiu na Europa como um item de etiqueta utilizado para garantir que a mesa permanecesse impecável durante as refeições.

No século XIX, especialmente em jantares formais da aristocracia francesa e inglesa, o sousplat de mesa era símbolo de sofisticação e respeito aos convidados, servindo tanto para proteger as superfícies quanto para compor a apresentação visual do serviço. Com o tempo, ele evoluiu e se adaptou aos mais diversos estilos de decoração, tornando-se uma peça-chave em eventos, celebrações e no dia a dia de quem valoriza os pequenos detalhes.

O sousplat é uma base decorativa, colocada abaixo do prato principal, que tem a função de proteger a mesa, valorizar a apresentação da refeição e trazer sofisticação à mesa posta. Traduzido do francês, “sousplat” significa “sob o prato”.

Para que serve o sousplat?

Além de embelezar, o sousplat para mesa cumpre funções práticas que melhoram a experiência de servir — e isso faz diferença tanto para quem recebe quanto para quem senta à mesa.

• Proteção: evita que respingos de alimentos ou calor danifiquem a toalha ou a mesa.
• Estética: compõe a decoração da mesa, criando um visual harmonioso.
• Funcionalidade: organiza a disposição dos pratos e delimita o espaço de cada convidado.

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Como usar o sousplat na mesa posta

A escolha do sousplat ideal depende da ocasião, do estilo dos pratos e da atmosfera que você deseja criar para seus convidados. Confira algumas dicas para acertar na hora de usar o sousplat:

• Alinhe o sousplat com o centro do lugar do convidado.
• Deixe um espaço de 2 a 3 cm entre o sousplat e a borda da mesa.
• Escolha um sousplat que harmonize com o estilo dos pratos e da decoração.

Combinações de mesa posta com sousplat em diferentes estilos

O sousplat é um curinga na montagem de mesas, adaptando-se com facilidade às mais variadas propostas de decoração.

Para mesas clássicas e formais, prefira modelos de cristal, inox ou dourados, combinados com toalhas de tecido e arranjos florais delicados. Já em ocasiões descontraídas, como almoços de domingo ou encontros ao ar livre, sousplats de madeira, fibra natural ou plástico colorido trazem leveza e alegria ao ambiente.

Você pode criar diferentes estilos de mesa posta com sousplat:

• Mesa romântica: sousplat de cristal transparente com louça branca e flores delicadas.
• Mesa rústica: sousplat de madeira com louça em tons terrosos e arranjos naturais.
• Mesa moderna: sousplat de inox com pratos minimalistas e decoração clean.
• Mesa tropical: sousplat de rattan ou fibra natural com louças coloridas e elementos botânicos.

Quando não usar sousplat?

Embora o sousplat seja um elemento encantador para a mesa posta, há ocasiões em que ele pode ser dispensado.

Em almoços rápidos, cafés da manhã informais ou em churrascos ao ar livre, o uso do sousplat de mesa pode ser considerado excessivo. Mesas de estilo mais minimalista ou contemporâneo também podem optar por montar a decoração sem sousplat, priorizando a leveza visual.

Eventos descontraídos, como piqueniques e brunches casuais, também permitem uma montagem de mesa sem essa peça, focando em uma proposta mais leve e descomplicada.

Tipos de sousplat: decore com estilo

Cada tipo de sousplat traz uma sensação diferente à mesa posta. Vamos explorar as principais opções:

• Sousplat de cristal: ideal para eventos formais e sofisticados, reflete a luz e adiciona brilho à decoração.
• Sousplat de madeira: traz rusticidade e elegância, perfeito para almoços ao ar livre ou decorações com pegada natural.
• Sousplat de fibra natural: com materiais como rattan e vime, é leve e adiciona um toque orgânico e contemporâneo à mesa.
• Sousplat de aço inox: modernidade e resistência para quem busca um toque industrial e minimalista.
• Sousplat de plástico: versátil e prático, é ideal para uso frequente e está disponível em diversas cores e estilos.

Sousplat de Natal: elegância para o final de ano

Durante as festividades de fim de ano, o sousplat de Natal é protagonista nas mesas temáticas. Modelos vermelhos, dourados, verdes e decorados com elementos natalinos trazem magia e charme à ceia.

Sousplat dourado

Elegante e sofisticado, o sousplat dourado é perfeito para eventos glamourosos, como casamentos, festas de gala e ceias de Natal. Ele combina com louças claras, cristais e decorações clássicas.

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Jogo de sousplat: mesa posta uniforme

Para quem gosta de praticidade, investir em jogo de sousplat é uma excelente opção. Além da uniformidade visual, eles garantem que todos os convidados tenham a mesma experiência estética.

Materiais de sousplat

A escolha do material do sousplat influencia diretamente o estilo da mesa posta.

• Sousplat de vidro: clean e sofisticado, combina com mesas modernas e eventos formais.
• Sousplat de tecido: mais descontraído e aconchegante, ideal para jantares informais.
• Sousplat de bambu ou palha: leveza e naturalidade para almoços à luz do dia e eventos ao ar livre.

Qual cor de sousplat combina com tudo?

Cores neutras como branco, bege e cinza combinam com qualquer tipo de louça e decoração. Apostar nesses tons é garantir versatilidade e elegância em todas as ocasiões.

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