Raspador para Massa 11cm x 15cm Aço Inox - Rojemac Profissional

RASPADOR PARA MASSA 11CM X 15CM AÇO INOX – Rojemac Profissional

Precisão, resistência e praticidade para otimizar o preparo de massas

A eficiência de uma cozinha profissional está nos utensílios que facilitam cada etapa do preparo — e o Raspador para Massa da Rojemac Profissional combina resistência e funcionalidade para proporcionar mais agilidade à rotina. Produzido em aço inox, apresenta uma estrutura durável e design prático, ideal para cortar, dividir e manusear diferentes tipos de massas. Seu formato funcional oferece firmeza durante o uso, contribuindo para um trabalho mais preciso e organizado em padarias, pizzarias, confeitarias e cozinhas profissionais.

Com dimensões de 11cm x 15cm, o raspador proporciona controle para dividir porções, raspar superfícies de trabalho e auxiliar na manipulação de massas de pães, pizzas e preparações de confeitaria. Sua régua gravada facilita a medição e a padronização dos cortes, contribuindo para maior consistência nas receitas. O apoio integrado favorece o manuseio, enquanto a superfície em aço inox proporciona resistência e praticidade na higienização, tornando o utensílio uma excelente escolha para operações que exigem eficiência e precisão.

Diferenciais

— Produzido em aço inox resistente, ideal para uso frequente em cozinhas profissionais
— Dimensões de 11cm x 15cm, proporcionando praticidade e controle no manuseio
— Régua gravada que auxilia na medição e padronização de cortes e porções
— Design funcional com apoio que proporciona firmeza durante a utilização
— Versatilidade para cortar, dividir, raspar e manipular diferentes tipos de massas
— Compatível com máquina de lavar louças, facilitando a higienização diária

Como usar e conservar

1. Utilize para cortar, dividir e porcionar massas de pães, pizzas e outras preparações, apoiando o utensílio sobre uma superfície adequada.
2. Aproveite a régua gravada para medir e padronizar os cortes, utilizando o raspador também para recolher resíduos de massa da bancada.
3. Lave com detergente neutro e esponja macia ou utilize a máquina de lavar louças, conforme as orientações do fabricante.
4. Seque imediatamente após a higienização para preservar o acabamento do aço inox. Evite produtos abrasivos e armazene em local seco e protegido de impactos.